1. Cynheswn y ffwrn i 190 °C. Torrwn ben y tomatos i ffwrdd, haneru'r corbwmpen a'r pupur, a thynnu'r tu mewn o bob un – cadwn y tu mewn a dynnwyd o'r neilltu.
2. Meddalwn y nionyn wedi'i dorri'n fân, y garlleg a thu mewn y llysiau yn yr olew olewydd.
3. Ychwanegwn y briwgig porc a'i ffrio nes ei fod yn welw, yna sesno â halen a phupur.
4. Tynnwn oddi ar y gwres a chymysgu'r wy, hanner y briwsion bara a'r persli wedi'i dorri'n fân i mewn.
5. Llenwn y llysiau â'r cymysgedd, ysgeintio'r pennau â gweddill y briwsion bara a Gruyère wedi'i gratio, a thaenellu ag olew olewydd.
6. Pobwn am tua 35-40 munud nes bod y llysiau'n dyner a'r pennau'n euraidd.
Awgrym: Clasur haf Nice a Provence – sawl math o lysieuyn mewn un ddysgl. Mae ar ei orau'n llugoer. Defnyddia gig rhost neu selsig dros ben yn y llenwad hefyd. Ar ei orau gyda salad ffres.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.