1. Panaskan oven hingga 190 °C. Potong bagian atas tomat, belah zukini dan paprika menjadi dua, lalu keruk bagian dalam semuanya – sisihkan hasil kerukannya.
2. Tumis bawang bombai cincang, bawang putih, dan bagian dalam sayuran dalam minyak zaitun hingga layu.
3. Tambahkan daging babi giling dan tumis hingga memutih, lalu bumbui garam dan merica.
4. Angkat dari api, lalu campurkan telur, separuh tepung roti, dan peterseli cincang halus.
5. Isi sayuran dengan campuran tersebut, taburi sisa tepung roti dan gruyère parut di atasnya, lalu tuangkan minyak zaitun.
6. Panggang selama sekitar 35-40 menit hingga sayuran empuk dan bagian atasnya keemasan.
Tips: Hidangan musim panas klasik Nice dan Provence – berbagai sayuran dalam satu wadah. Paling lezat ketika hangat suam-suam kuku. Manfaatkan pula sisa daging panggang atau sosis untuk isian. Paling nikmat dengan salad segar.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.