După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Încălzim cuptorul la 190 °C. Tăiem capacele roșiilor, dovleceii în două și ardeii în jumătăți și le scobim pe toate – păstrăm miezul scos.
2. Călim ceapa tocată mărunt, usturoiul și miezul legumelor în ulei de măsline, până se înmoaie.
3. Adăugăm carnea tocată de porc și prăjim până se albește, apoi sărăm și piperăm.
4. Luăm vasul de pe foc și încorporăm oul, jumătate din pesmet și pătrunjelul tocat mărunt.
5. Umplem legumele cu această compoziție, presărăm pesmetul rămas și gruyère ras deasupra și stropim cu ulei de măsline.
6. Coacem circa 35-40 de minute, până când legumele se înmoaie și suprafața se rumenește.
Sfat: Un preparat clasic de vară din Nisa și Provence – mai multe legume într-un singur vas. Este delicios călduț. Putem folosi și friptura sau cârnații rămași în umplutură. Excelent cu salată proaspătă.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.