1. Téigh an t-oigheann go 190 °C. Gearr barr na dtrátaí de, gearr na cúirséid ina leath agus na piobair ina dhá chuid agus tochail lár gach ceann amach. Cuir an lár tochailte ar leataobh.
2. Bog an t-oinniún mionghearrtha, an ghairleog agus lár na nglasraí tochailte san ola olóige.
3. Cuir an mhuiceoil mhionaithe leis agus frioch go geal, ansin blastáil le salann agus piobar.
4. Bain den teas agus corraigh an ubh, leath na mblúiríní aráin agus an pheirsil mhionghearrtha isteach.
5. Líon na glasraí leis an meascán, scaip na blúiríní aráin atá fágtha agus Gruyère grátáilte ar a mbarr agus doirt ola olóige orthu.
6. Bácáil ar feadh thart ar 35-40 nóiméad go mbeidh na glasraí bog agus a mbarr donn órga.
Leid: Clasaic shamhraidh de chuid Nice agus Provence: cineálacha éagsúla glasraí in aon mhias. Is fearr bogthe é. Úsáid fuílleach rósta nó ispín sa líonadh freisin. Is fearr é le sailéad úr.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.