Iâr yn y pot

Prif gwrs 150 munud 6 dogn
Mewngofnodi i system CaCook Cynhwysion ↓ Disgrifiad ↓
Ychwanegu at y cynlluniwr
Maetholion / dogn
587kcal
51gProtein
48gCarbohydradau
38gBraster
Cynhwysion
  • 1 darn cyw iâr cyfan
  • 4 darn moronen
  • 2 coesyn cenhinen
  • 1 darn gwreiddyn seleri
  • 1 darn gwreiddyn persli
  • 1 darn nionyn
  • 3 darn clof
  • 6 darn taten
  • 2 darn deilen llawryf
  • 1 ll.f. halen
  • 1 ll.d. pupur
  • 1 bwnsh dail persli
Disgrifiad

1. Rhown y cyw iâr cyfan mewn pot mawr gyda dŵr oer, dod ag ef yn araf i'r berw a sgimio'r ewyn sy'n ffurfio ar y wyneb.

2. Ychwanegwn y nionyn wedi'i bigo â chlof, y ddeilen llawryf a halen, a mudferwi'n ysgafn dros wres isel am tua 1,5 awr.

3. Pan fydd y cig bron yn dyner, ychwanegwn y moron, y gwreiddyn persli a'r gwreiddyn seleri wedi'u torri'n ddarnau mawr a'r cennin wedi'u torri'n gylchoedd.

4. Coginiwn am 30 munud arall nes bod y llysiau'n dyner ond heb chwalu.

5. Berwn y tatws ar wahân mewn dŵr hallt i gadw'r cawl cryf yn glir.

6. Torrwn y cyw iâr yn ddarnau a'i weini gyda'r llysiau a'r tatws; gweinwn y cawl wedi'i hidlo ar wahân fel cwrs cyntaf.

Awgrym: Yn ôl y traddodiad, dymunai'r Brenin Henri IV i bob un o'i ddeiliaid gael iâr yn y pot bob dydd Sul. Ar ei gorau â halen bras a chiwcymbrau bach wedi'u piclo.

Ychwanegu at y cynlluniwr
Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!
Cofrestru Rhoi cynnig arni yn y calendr

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.