1. Стави го целото пиле во големо тенџере, налеј студена вода, полека остави да зоврие и отстрани ја пената што се создава на површината.
2. Додај ги кромидот со забодени каранфилчиња и ловоровиот лист, посоли и вари на тивок оган со едвај забележливо вриење околу 1,5 часа.
3. Кога месото речиси ќе омекне, додај ги морковите, коренот од магдонос и коренот од целер исечени на поголеми парчиња и празот исечен на кругови.
4. Вари уште 30 минути додека зеленчукот не омекне, но да не се распадне.
5. Свари ги компирите одделно во посолена вода за бујонот да остане бистар.
6. Исечи го пилето на парчиња и послужи со зеленчукот и компирите; процедената супа понуди ја одделно како предјадење.
Совет: Според традицијата, кралот Анри IV сакал секој негов поданик во недела да има кокошка во тенџерето. Најдобро е со крупна сол и мали кисели краставички.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.