1. Poġġi t-tiġieġa sħiħa f'borma kbira, għatti b'ilma kiesaħ, għalli bil-mod u neħħi r-ragħwa li titla' fil-wiċċ.
2. Żid il-basla bl-imsiemer tal-qronfol imdaħħlin fiha u l-werqa tar-rand, ħawwar bil-melħ u sajjar fuq nar baxx ħafna b'togħlija ħafifa għal madwar 1,5 sigħat.
3. Meta l-laħam ikun kważi artab, żid il-karrotta, l-għerq tat-tursin u l-għerq tal-karfus imqattgħin f'biċċiet kbar, u l-kurrat imqatta' f'roti.
4. Sajjar għal 30 minuta oħra sakemm il-ħaxix jirtab mingħajr ma jitfarrak.
5. Għalli l-patata separatament f'ilma bil-melħ biex il-brodu jibqa' ċar.
6. Aqsam it-tiġieġa f'biċċiet u servi mal-ħaxix u l-patata; servi l-brodu msaffi separatament bħala l-ewwel platt.
Parir: Skont it-tradizzjoni, ir-Re Enriku IV xtaq li kull sudditu tiegħu jkollu tiġieġa fil-borma kull nhar ta' Ħadd. L-aħjar b'melħ oħxon u ħjar żgħir imnaddfin fil-ħall.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.