Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Paneme terve kana suurde potti, valame peale külma vee, laseme aeglaselt keema ja koorime pinnale tekkiva vahu.
2. Lisame nelkidega pikitud sibula ja loorberilehe, maitsestame soolaga ning keedame madalal kuumusel õrnalt mullitades umbes 1,5 tundi.
3. Kui liha on peaaegu pehme, lisame suuremateks tükkideks lõigatud porgandi, juurpeterselli ja juurselleri ning rõngasteks lõigatud porru.
4. Keedame veel 30 minutit, kuni köögiviljad on pehmed, kuid ei lagune.
5. Keedame kartulid eraldi soolases vees, et puljong jääks selge.
6. Tükeldame kana ja serveerime köögiviljade ning kartulitega; kurnatud suppi pakume eraldi eelroana.
Nipp: Pärimuse järgi soovis kuningas Henri IV, et igal tema alamal oleks pühapäeval kana potis. Parim jämeda soola ja väikeste äädikakurkidega.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.