1. คั่วกะปิในกระทะแห้ง 1–2 นาทีจนหอม
2. หั่นสับปะรด แตงกวา และมะม่วงดิบปอกเปลือกเป็นชิ้นพอดีคำ
3. คั่วถั่วลิสงและงาในกระทะแห้ง บดถั่วลิสงหยาบ
4. ทำน้ำราดโดยผสมกะปิคั่ว พริก มะขามเปียก น้ำตาลทรายแดง เกลือ และน้ำมะนาวในครกหรือชามให้ข้นเหมือนน้ำเชื่อม หากจำเป็นเติมน้ำเล็กน้อย
5. คลุกผลไม้และผักกับน้ำราดก่อนเสิร์ฟทันที
6. โรยถั่วลิสงคั่วและงา เสิร์ฟทันที
เคล็ดลับ: ชื่อในภาษามาเลย์หมายถึง “ของผสม” มีทั้งหวาน เปรี้ยว เผ็ด และเค็ม สิงคโปร์เสิร์ฟกับปาท่องโก๋และเต้าหู้ด้วย ลองใช้ผลไม้ตามฤดูกาล เช่น แอปเปิลเขียวหรือฝรั่ง
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ