Te Marokkin bin-nagħniegħ (Atay)

Xarba 15 minuti 6 porzjon
Nutrijenti / porzjon
33kcal
0gProteina
8gKarboidrati
0gXaħam
Ingredjenti
  • 2 mgħ. te aħdar
  • 1 qatta nagħniegħ frisk
  • 4 mgħ. zokkor
  • 1 l ilma
Deskrizzjoni

1. Għalli l-ilma; laħlaħ teapot bi ftit ilma jaħraq.

2. Poġġi t-te aħdar fit-teapot, ferra' madwar 1 dl ilma jaħraq fuqu, dawwar u mbagħad armi din l-ewwel infużjoni morra (jew żommha f'tazza).

3. Ferra' l-ilma jaħraq li fadal fuq il-weraq tat-te u żid il-friegħi tan-nagħniegħ maħsulin u z-zokkor.

4. Saħħan it-teapot fuq nar baxx għal 2–3 minuti mingħajr ma tagħlih, imbagħad agħlaq u ħalli għal 2–3 minuti.

5. Ferra' t-te fi tazzi mill-għoli u mbagħad lura fit-teapot; irrepeti darbtejn jew tlieta biex jitħallat u jagħmel ir-ragħwa.

6. Servi jaħraq fi tazzi żgħar tal-ħġieġ, billi tferra' mill-għoli.

Parir: L-atay huwa s-simbolu tal-ospitalità Marokkina, aktar ritwal milli xarba: huwa xieraq li taċċetta mill-inqas tliet tazzi. It-tferrigħ mill-għoli mhux biss spettakolari, iżda jagħmel ir-ragħwa fuq il-wiċċ. Huwa tajjeb ukoll b'inqas zokkor jekk tippreferi togħma aktar morra.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.