1. Poġġi s-smid tal-qamħ, id-dqiq, il-ħmira, iz-zokkor u l-melħ fil-blender, ferra' l-ilma fietel u ħaddem għal 2 minuti sakemm ikun lixx.
2. Żid it-trab għall-ħami, ħaddem għal nofs minuta oħra, imbagħad għatti l-għaġina likwida u ħalliha tistrieħ f'post sħun għal 30–40 minuta sakemm il-wiċċ jagħmel ir-ragħwa.
3. Saħħan taġen li ma jwaħħalx fuq nar medju (tidilku b'xejn) u ferra' kuċċarun għaġina fih, ħalliha tinfirex waħedha.
4. Sajjar biss fuq naħa waħda għal 2–3 minuti sakemm il-wiċċ ikun mimli toqob u ma jibqax imxarrab; m'hemmx għalfejn taqlibha.
5. Poġġi l-pancakes lesti ħdejn xulxin fuq biċċa tad-drapp tal-kċina biex jiksħu (jekk tqegħedhom fuq xulxin jeħlu).
6. Dewweb il-butir mal-għasel u servi l-pancakes b'din it-taħlita fuq in-naħa bit-toqob.
Parir: Il-baghrir huma klassiku tal-kolazzjon tar-Ramadan u l-ikliet ta' wara nofsinhar għall-mistednin fil-Marokk; it-toqob jassorbu l-butir bl-għasel. Jekk ma jiffurmawx toqob, l-għaġina hija magħquda wisq jew ma għolitx biżżejjed: iddilwixxi bi ftit ilma u stenna aktar. Jekk it-taġen ma jkunx jaħraq biżżejjed, it-toqob ma jinfetħux.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.