Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Пшенични гриз, брашно, квасац, шећер и со ставите у блендер, налијте млаком водом и миксирајте 2 минута до глатке смесе.
2. Додајте прашак за пециво, миксирајте још пола минута, затим ретко тесто оставите покривено на топлом месту 30–40 минута, док површина не постане пенаста.
3. Нелепљиви тигањ загрејте на средњој ватри (без премазивања), сипајте кутлачу теста и оставите да се само разлије.
4. Пеците само једну страну 2–3 минута, док површина не постане потпуно рупичаста и више није влажна; не треба окретати.
5. Готове палачинке ставите једну поред друге на кухињску крпу да се охладе (сложене једна преко друге би се слепиле).
6. Маслац растопите са медом и послужите палачинке преливене по рупичастој страни.
Савет: Багрир је класик мароканског рамазанског доручка и ужине за госте, чије рупице упијају маслац са медом. Ако нема рупица, тесто је прегусто или није довољно нарасло: разблажите са мало воде и сачекајте још. Ако тигањ није довољно врео, рупице се неће отворити.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.