Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Zdrob, moko, kvas, sladkor in sol damo v mešalnik, prilijemo mlačno vodo ter miksamo 2 minuti do gladkega.
2. Dodamo pecilni prašek, miksamo še pol minute, nato redko testo pokrito na toplem pustimo počivati 30–40 minut, da se površina speni.
3. Ponev s prevleko proti prijemanju segrejemo na srednjem ognju (je ne namažemo), vanjo vlijemo zajemalko testa in pustimo, da se samo razlije.
4. Pečemo le na eni strani 2–3 minute, da je površina povsem luknjičasta in ni več mokra; obračanje ni potrebno.
5. Pripravljene palačinke drugo ob drugo položimo na kuhinjsko krpo, da se ohladijo (zložene druga na drugo bi se sprijele).
6. Maslo raztopimo skupaj z medom in postrežemo palačinke, prelite po luknjičasti strani.
Namig: Baghrir je klasika maroških ramadanskih zajtrkov in malic za goste; luknjice vpijejo medeno maslo. Če ni luknjic, je testo pregosto ali premalo vzhajano: razredči ga z malo vode in še počakaj. Če ponev ni dovolj vroča, se luknjice ne odprejo.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.