1. Rhown y semolina gwenith, y blawd, y burum, y siwgr a'r halen mewn blendiwr, ychwanegwn y dŵr llugoer a blendiwn am 2 funud nes ei fod yn llyfn.
2. Ychwanegwn y powdr codi, blendiwn am hanner munud arall, yna gorchuddiwn y cytew tenau a gadawn iddo orffwys mewn man cynnes am 30–40 munud nes bod yr wyneb yn ewynnog.
3. Cynheswn badell wrthlynol dros wres canolig (heb ei hiro), ychwanegwn lond lletwad o gytew a gadawn iddo ymledu ar ei ben ei hun.
4. Coginiwn ar un ochr yn unig am 2–3 munud nes bod yr wyneb yn llawn tyllau ac nad yw'n wlyb mwyach; nid oes angen ei droi.
5. Gosodwn y crempogau gorffenedig ochr yn ochr ar liain cegin i oeri (byddent yn glynu pe baent wedi'u pentyrru).
6. Toddwn y menyn a'r mêl gyda'i gilydd, a gweinwn y crempogau â'r gymysgedd wedi'i dywallt dros yr ochr â thyllau.
Awgrym: Clasur brecwastau Ramadan a byrbrydau prynhawn ar gyfer gwesteion ym Moroco yw baghrir; mae'r tyllau'n amsugno'r menyn mêl. Os nad oes tyllau, mae'r cytew'n rhy drwchus neu heb godi digon: teneua ag ychydig o ddŵr ac arhosa eto. Os nad yw'r badell yn ddigon poeth, ni fydd y tyllau'n agor.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.