1. Sajjar il-basla mqattgħa fin fiż-żejt taż-żebbuġa għal 5 minuti, żid iċ-ċanga kkapuljata u aqli sakemm titfarrak; ħawwar bir-ras el hanout, il-kannella, il-melħ u l-bżar.
2. Żid it-tursin u l-kosbor imqattgħin, kisser il-bajd fih u sajjar għal 2 minuti waqt li tħawwad sakemm il-bajd jagħqad; ħalli jiksaħ.
3. Qatta' l-folji tal-għaġina għall-istrudel fi strixxi twal u wesgħin 8 cm u idlek kull waħda bil-butir imdewweb.
4. Poġġi mgħarfa mili fit-tarf tal-istrixxi u itwi l-istrixxa fi trijangoli (bħal bandiera), agħlaq it-tarf bil-butir.
5. Aqli t-trijangoli f'porzjonijiet fiż-żejt jaħraq għal 2–3 minuti sakemm isiru kannella dehbi (jew idlek bil-butir u aħmi f'forn ta' 200 °C għal 15-il minuta).
6. Ħallihom iqattru fuq karta tal-kċina u servi sħan.
Parir: Il-briouat huma bocconi żgħar iqarmeċ tal-imwejjed tal-festi Marokkini u l-iljieli tar-Ramadan; il-verżjoni ħelwa ssir b'mili tal-lewż u għasel. It-tiwi fi trijangoli jkun stramb għall-ewwel, iżda wara ftit biċċiet tidrah. Tista' tagħmilhom minn qabel, tiffriżahom nejjin u taqlihom mill-friża.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.