Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Vodo zavremo; čajnik speremo z malo vroče vode.
2. Zeleni čaj damo v čajnik, prilijemo približno 1 dl vroče vode, zavrtimo in prvo grenko tekočino odlijemo (ali prihranimo v kozarcu).
3. Čajne liste prelijemo s preostalo vročo vodo, dodamo oprane vejice mete in sladkor.
4. Čajnik na nizkem ognju segrevamo 2–3 minute, vendar ne zavremo, nato zapremo in pustimo stati 2–3 minute.
5. Čaj z višine nalijemo v kozarce in nato vrnemo v čajnik; to ponovimo dvakrat ali trikrat, da se premeša in speni.
6. Postrežemo vroče v majhnih steklenih kozarcih, nalito z višine.
Namig: Atay je simbol maroške gostoljubnosti, obred ob pijači: vljudno je sprejeti vsaj tri kozarce. Nalivanje z višine je privlačno in tudi speni površino. Če imaš rad bolj grenek okus, je okusen tudi z manj sladkorja.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.