Марокански чај од нане (Atay)

Пиће 15 мин 6 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
33kcal
0gПротеини
8gУгљени хидрати
0gМасти
Састојци
  • 2 суп. каш. зелени чај
  • 1 веза свежа нана
  • 4 суп. каш. шећер
  • 1 l вода
Опис

1. Пустите воду да проври; чајник исперите са мало вреле воде.

2. Зелени чај ставите у чајник, прелијте са око 1 dl вреле воде, завртите, затим прву горку течност проспите (или сачувајте у чаши).

3. Листове чаја прелијте преосталом врелом водом, додајте опране гранчице нане и шећер.

4. Чајник загревајте на тихој ватри 2–3 минута без кључања, затим поклопите и оставите 2–3 минута.

5. Чај сипајте са висине у чаше, затим вратите у чајник; поновите два до три пута да се промеша и запени.

6. Послужите вруће у малим стакленим чашама, сипајући са висине.

Савет: Атај је симбол мароканског гостопримства, више обред него напитак: пристојно је прихватити најмање три чаше. Сипање са висине није само упечатљиво, већ ствара пену на врху. Укусан је и са мање шећера ако волите горчи укус.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.