1. Saħħan il-ħalib sakemm isir fietel, ħoll 1 kuċċarina zokkor u l-ħmira fih u ħalli jagħmel ir-ragħwa għal 10 minuti. Ħabbat l-isfra tal-bajd mal-bqija taz-zokkor u l-melħ sakemm isiru ħfief u kremużi.
2. Għarbel id-dqiq fi skutella, żid il-ħalib bil-ħmira u t-taħlita tal-bajd u agħġen għal 10 minuti; fl-aħħar, żid il-butir imdewweb fietel ftit ftit sakemm l-għaġina tkun tleqq, lixxa u tinqala' mill-ġnub tal-iskutella. Għatti u ħalliha togħla f'post sħun għal 1 siegħa.
3. Iftaħ l-għaġina fuq tavla bid-dqiq sa ħxuna ta' 1,5 cm, aqta' 12-il diska b'forma tonda ta' 7 cm, poġġi fuq ċarruta bid-dqiq, għatti u ħalli jogħlew għal 30 minuta oħra.
4. Saħħan saff żejt tal-ġirasol fond madwar 4 cm f'borma fonda għal 170 °C u poġġi d-donuts bin-naħa ta' fuq li tkun għoliet 'l isfel; aqli mgħottijin għal 2 minuti, dawwar u aqli mikxufin għal 2 minuti oħra – tibqa' strixxa ċara sabiħa fin-nofs.
5. Oħroġ fuq karta tal-kċina u ħalli jiksħu ftit. Imla borża tal-pastizzerija bil-ġamm, agħmel toqba fil-ġenb tad-donuts b'sikkina rqiqa u agħfas 1 kuċċarina mimlija f'kull wieħed.
6. Ferrex ħafna zokkor fin fuqhom u servi friski.
Parir: Il-pączki huma l-istilel tal-“Ħamis ix-Xaħmi” Pollakk (Tłusty Czwartek): f'dan il-jum il-pajjiż jiekol 100 miljun donut; il-mili klassiku huwa ġamm tal-ward – peress li hawn diffiċli ssibu, nużaw ġamm tal-berquq jew tal-għanbaqar minfloku.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.