Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Pienu sasildiet remdenu, izšķīdiniet tajā 1 tējkaroti cukura un raugu un atstājiet putot 10 minūtes. Olu dzeltenumus ar atlikušo cukuru un sāli saputojiet.
2. Bļodā iesijājiet miltus, pievienojiet rauga pienu un olu maisījumu un mīciet 10 minūtes. Beigās pamazām iemīciet izkausētu, remdenu sviestu, līdz mīkla spīdīga, gluda un atdalās no bļodas sienām. Apsegtu siltā vietā raudzējiet 1 stundu.
3. Uz miltaina dēlīša izrullējiet mīklu 1,5 cm biezu, ar 7 cm apaļu formiņu izspiediet 12 diskus, lieciet uz miltainas drānas un apsegtus raudzējiet vēl 30 minūtes.
4. Dziļā katlā uzkarsējiet apmēram 4 cm saulespuķu eļļas kārtu līdz 170 °C un virtuļus lieciet ar augšējo, uzrūgušo pusi uz leju. Zem vāka cepiet 2 minūtes, tad apgrieziet un bez vāka vēl 2 minūtes; vidū paliks skaista gaiša josla.
5. Lieciet uz papīra dvieļa un nedaudz atdzesējiet. Ievārījumu iepildiet konditorejas maisiņā, virtuļu sānos ar tievu nazi izduriet caurumu un katrā iespiediet 1 tējkaroti ar kaudzi.
6. Bagātīgi pārkaisiet ar pūdercukuru un pasniedziet svaigus.
Padoms: Pączki ir poļu “treknās ceturtdienas” (Tłusty Czwartek) zvaigzne: šajā dienā valstī apēd 100 miljonus virtuļu. Klasiskais pildījums ir rožu ievārījums; tā kā pie mums to grūti dabūt, aizstājam ar aprikožu vai plūmju ievārījumu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.