Крем супата од тиква е кадифена утеха за студените есенски денови – тајната е прво да се испече тиквата, за да се карамелизира и да добие подлабок, слаткаст вкус.
1. Излупи ја тиквата, отстрани ги семките и исечи ја на коцки од околу 3 cm. Попрскај со малку масло и распореди во плех со хартија за печење.
2. Печи на 200 °C 25-30 минути, додека рабовите не станат златнокафеави и лесно не се прободува со виљушка.
3. Во тенџере на преостанатото масло динстај го ситно сечканиот кромид до проѕирност, внимавајќи да не се запржи.
4. Додај ја печената тиква, налеј го бујонот и вари заедно 10 минути на среден оган за да се соединат вкусовите.
5. Изблендирај со рачен блендер во мазен крем без грутки.
6. Врати на оган, налеј ја слатката павлака, зачини со сол и прстофат рендано морско оревче и само кратко доведи до вриење.
Совет: Ако е премногу густо, разреди со малку топол бујон – морското оревче додавај го внимателно, бидејќи лесно го надвладува вкусот на тиквата.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.