Шаварма (со пилешко)

Главно јадење + прилог 60 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
202kcal
37gПротеини
4gЈаглехидрати
7gМасти
Состојки
  • За месото
  • 600 g пилешки гради
  • 200 g јогурт
  • 3 чешне лук
  • За зачинување
  • 1 ч.л. семе од ким
  • 1 ч.л. пиперка
  • п.в. сол
Опис

Претподготовка: Однапред подготвените расипливи состојки и месото што се маринира или кисне подолго чувај ги покриени во фрижидер на најмногу 4 °C; ноќното отстојување не се врши на собна температура.

Шаварма е зачинето, сочно пилешко печено на висока температура, па тенко исечено и ставено во плоснат леб.

1. Измешај маринада од јогурт, толчен лук, ким, црвен пипер и сол, вмешај ги пилешките гради и остави да отстојат најмалку 2-4 часа.

2. Испечи во жешка тава или рерна додека рабовите лесно не се запечат и месото не се зготви.

3. Исечи на тенки ленти.

4. Наполни топол плоснат леб, додај зеленчук и послужи со сос.

Совет: Отстојувањето во јогуртната маринада го прави месото навистина сочно – најдобро е свежо и топло.

Додај во планерот

Повеќе идеи за неделно мени со овој рецепт

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.