Претподготовка: Однапред подготвените расипливи состојки и месото што се маринира или кисне подолго чувај ги покриени во фрижидер на најмногу 4 °C; ноќното отстојување не се врши на собна температура.
Шаварма е зачинето, сочно пилешко печено на висока температура, па тенко исечено и ставено во плоснат леб.
1. Измешај маринада од јогурт, толчен лук, ким, црвен пипер и сол, вмешај ги пилешките гради и остави да отстојат најмалку 2-4 часа.
2. Испечи во жешка тава или рерна додека рабовите лесно не се запечат и месото не се зготви.
3. Исечи на тенки ленти.
4. Наполни топол плоснат леб, додај зеленчук и послужи со сос.
Совет: Отстојувањето во јогуртната маринада го прави месото навистина сочно – најдобро е свежо и топло.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.