Persiapan: Simpan bahan mudah rusak yang disiapkan sebelumnya serta daging yang direndam atau diasinkan lama dalam keadaan tertutup di lemari es bersuhu paling tinggi 4 °C; pendiaman semalaman tidak dilakukan pada suhu ruang.
Shawarma adalah ayam berbumbu yang berair, dimasak dengan suhu tinggi, lalu diiris tipis dan dimasukkan ke roti pipih.
1. Balut dada ayam dengan rendaman dari yoghurt, bawang putih yang dihancurkan, jintan karaway, paprika bubuk, dan garam, lalu diamkan setidaknya 2-4 jam.
2. Masak dalam wajan panas atau oven hingga pinggirannya sedikit kecokelatan dan daging matang.
3. Iris tipis memanjang.
4. Masukkan ke roti pipih hangat, lengkapi dengan sayuran, dan sajikan dengan saus.
Tips: Mendiamkan daging dalam rendaman yoghurt membuatnya benar-benar berair – paling enak segar dan hangat.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.