Pilaf bulgur adalah pendamping ringan dengan butiran terpisah yang lebih cepat dibuat daripada nasi. Penyangraian kering memberi aroma kacang dan cocok dengan segala daging.
1. Sangrai sebentar 300 g bulgur dalam panci kering sambil diaduk hingga harum seperti kacang.
2. Tuangkan 500 ml air panas atau kaldu dan beri garam secukupnya.
3. Tutup, kecilkan api, dan biarkan bulgur menyerap cairan (sekitar 12–15 menit) – jangan diaduk selama proses ini.
4. Urai butirannya dengan garpu, lalu aduk dengan 1 sendok makan minyak atau mentega.
Tips: Jangan terlalu matang – hasil yang baik memiliki butiran yang terpisah.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.