Pilav od bulgura

Prilog 20 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
290kcal
10gProteini
58gUgljikohidrati
4gMasti
Sastojci
  • Za osnovu
  • 300 g bulgur
  • 500 ml voda ili temeljac
  • Za završetak
  • 1 žl. ulje ili maslac
  • Za začinjavanje
  • p. u. sol
Opis

Pilav od bulgura lagan je, rastresit prilog koji se priprema brže od riže. Suho prženje daje mu aromu oraha, a dobro se slaže uz bilo koje meso.

1. 300 g bulgura kratko popeci u suhom loncu, miješajući, dok ne zamiriše na orahe.

2. Zalij s 500 ml vruće vode ili temeljca i posoli po ukusu.

3. Poklopi, smanji vatru i pusti da bulgur upije tekućinu (oko 12–15 minuta) – pritom ga nemoj miješati.

4. Vilicom razrahli zrna, a zatim promiješaj s 1 žlicom ulja ili maslaca.

Savjet: Nemoj ga prekuhati – dobar je kad su zrna rastresita i odvojena.

Još ideja za tjedni jelovnik s ovim receptom

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.