Pilafi me bulgur është një garniturë e lehtë me kokrra të ndara që përgatitet më shpejt se orizi. Thekja pa yndyrë i jep aromë arrash dhe shkon mirë me çdo mish.
1. Thek shkurt 300 g bulgur në një tenxhere të thatë, duke e përzier, derisa të lëshojë aromë arrash.
2. Shto 500 ml ujë ose lëng të nxehtë për gatim dhe kripë sipas shijes.
3. Mbuloje, ule zjarrin dhe lëre bulgurin të thithë lëngun (rreth 12–15 minuta) – mos e përziej ndërkohë.
4. Shkriftoji kokrrat me pirun dhe përzieji me 1 lugën e gjellës vaj ose gjalpë.
Këshillë: Mos e ziej tepër – është i mirë kur kokrrat mbeten të ndara dhe të shkrifëta.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.