Il-pilaf tal-bulgur huwa akkumpanjament ħafif u maħlul li jsir aktar malajr mir-ross. It-tisjir fin-niexef jagħtih aroma ta' ġewż, u jmur tajjeb ma' kull tip ta' laħam.
1. Ixwi 300 g bulgur fil-qosor f'borma niexfa, waqt li tħawwad, sakemm toħroġ riħa ta' ġewż.
2. Ferra' 500 ml ilma jaħraq jew brodu u żid il-melħ skont it-togħma.
3. Għatti, baxxi n-nar u ħalli l-bulgur jixrob il-likwidu (madwar 12–15-il minuta) – tħawwadx sadanittant.
4. Ħoll il-ħbub b'furketta, imbagħad ħallat ma' 1 mgħarfa żejt jew butir.
Parir: Issajrux iżżejjed – ikun tajjeb meta l-ħbub jibqgħu maħlulin u separati.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.