บัลเกอร์พิลาฟ

เครื่องเคียง 20 นาที 4 ที่
สารอาหาร / ที่
290kcal
10gโปรตีน
58gคาร์โบไฮเดรต
4gไขมัน
ส่วนผสม
  • ส่วนผสมหลัก
  • 300 g บูลกูร์
  • 500 ml น้ำหรือน้ำสต๊อก
  • ขั้นตอนท้าย
  • 1 ชต. น้ำมันหรือเนย
  • สำหรับปรุงรส
  • ตามชอบ เกลือ
คำอธิบาย

บัลเกอร์พิลาฟเป็นเครื่องเคียงเบาร่วนที่ทำเร็วกว่าข้าว การคั่วแห้งให้กลิ่นคล้ายถั่ว และเข้ากับเนื้อทุกชนิดได้ดี

1. คั่วบัลเกอร์ 300 g ในหม้อแห้งสั้น ๆ พร้อมคนจนมีกลิ่นคล้ายถั่ว

2. เติมน้ำร้อนหรือน้ำสต๊อก 500 ml ปรุงเกลือตามชอบ

3. ปิดฝา ลดไฟอ่อน ปล่อยให้บัลเกอร์ดูดน้ำ (ประมาณ 12–15 นาที) ไม่คนระหว่างนั้น

4. ใช้ส้อมซุยเมล็ด แล้วคลุกน้ำมันหรือเนย 1 ช้อนโต๊ะ

เคล็ดลับ: อย่าหุงนานเกินไป เมล็ดควรร่วนแยกจากกัน

เพิ่มในเครื่องมือวางแผน

ไอเดียเมนูรายสัปดาห์เพิ่มเติมสำหรับสูตรนี้

เพิ่มในปฏิทินแล้วใช้วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ของคุณ!

แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้

เราใช้คุกกี้

เราตั้งค่าคุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์เสมอ ส่วนคุกกี้เพื่อการวิเคราะห์จะใช้เมื่อคุณให้ความยินยอมเท่านั้น เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ นโยบายความเป็นส่วนตัว

การตั้งค่าคุกกี้

คุกกี้ที่จำเป็น ใช้งานอยู่เสมอ

คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้

คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ