Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Trinta moliūgų sriuba – aksominė paguoda vėsiomis rudens dienomis. Paslaptis – moliūgą pirmiausia iškepti, kad karamelizuotųsi ir įgautų gilesnį, salstelėjusį skonį.
1. Moliūgą nulupkite, pašalinkite sėklas ir supjaustykite maždaug 3 cm kubeliais. Apšlakstykite trupučiu aliejaus ir paskleiskite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
2. Kepkite 200 °C temperatūroje 25-30 minučių, kol kraštai taps auksiniai ir šakutė lengvai įsmigs.
3. Puode likusiame aliejuje patroškinkite smulkintą svogūną iki skaidrumo, neleisdami apskrusti.
4. Sudėkite keptą moliūgą, supilkite sultinį ir virkite kartu ant vidutinės ugnies 10 minučių, kad skoniai susijungtų.
5. Sutrinkite trintuvu iki šilkinio, vientiso kremo.
6. Grąžinkite ant ugnies, supilkite grietinėlę, pagardinkite druska ir žiupsneliu tarkuoto muskato riešuto, vos užvirinkite.
Patarimas: Jei per tiršta, praskieskite trupučiu šilto sultinio, bet muskato riešuto dėkite atsargiai, nes lengvai užgožia moliūgo skonį.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.