“Méara ban” Cipireacha le gallchnónna agus almóinní i síoróip mheala (Daktyla)

Milseog 90 nóiméad 10 riar
Cothaithigh / riar
545kcal
8gPróitéin
74gCarbaihiodráití
26gSaill
Comhábhair
  • Taos
  • 400 g plúr cruithneachta
  • 80 ml ola olóige
  • 300 ml uisce
  • 1 pionsa salann
  • Líonadh
  • 100 g almóinn
  • 100 g gallchnó
  • 230 g siúcra
  • 1 tsp. cainéal
  • 1 sp. bhoird uisce róis
  • Síoróip agus friochadh
  • 200 g mil
  • 2 sp. bhoird sú líomóide
  • 20 g síolta seasamain
  • 60 ml ola chócaireachta
Cur síos

1. Don taos, measc an plúr leis an salann, cuir an ola olóige leis, cuimil le chéile é, ansin fuin le 150 ml uisce bogthe chun taos mín leaisteach a dhéanamh; clúdaigh agus lig dó seasamh ar feadh 30 nóiméad.

2. Don líonadh, meil na halmóinní agus na gallchnónna go garbh agus measc le 80 g siúcra, an cainéal agus an t-uisce róis.

3. Roll an taos amach go han-tanaí (1–2 mm) agus gearr ina dhronuilleoga 8×10 cm é; cuir taespúnóg líonta ar imeall gairid gach ceann, fill an dá thaobh isteach agus roll suas ina rollóg ar thiús méire é, ag séalú an deiridh le huisce.

4. Beirigh an síoróip leis an 150 ml uisce agus an 150 g siúcra atá fágtha, an mhil agus an sú líomóide ar feadh 5 nóiméad, ansin fuaraigh go bogthe.

5. Frioch na rollóga ina mbaisceanna i neart ola ag 175 °C ar feadh 3–4 nóiméad go dtí go mbeidh siad donnórga (is í an ola a shúitear isteach sa bhia an chainníocht sna comhábhair), agus tum sa síoróip bhogthe iad agus iad fós te ar feadh 1 nóiméad.

6. Cuir ar mhias iad agus scaip na síolta seiséime rósta orthu; riar ag teocht an tseomra.

Leid: Is taosrán féilte tuaithe na Cipire é daktyla – is é an meascán de thaosrán te agus síoróip bhogthe an rún: súnn sé an mhil isteach ach fanann sé briosc; coimeádfaidh sé i mbosca aerdhíonach ar feadh 4–5 lá.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.