Tavas Cipireach le huaineoil i bpota cré (Tavas)

Príomhchúrsa + mias tionlacain 150 nóiméad 6 riar
Cothaithigh / riar
666kcal
45gPróitéin
36gCarbaihiodráití
37gSaill
Comhábhair
  • 1200 g cos uaineola
  • 800 g práta
  • 3 píosa oinniún
  • 4 píosa tráta
  • 2 tsp. coimín
  • 1 pionsa cainéal
  • 4 sp. bhoird ola olóige
  • 150 ml fíon dearg
  • 250 ml uisce
  • 1 beart peirsil
  • 2 tsp. salann
  • 1 tsp. piobar dubh
Cur síos

1. Gearr cos na huaineola ina ciúbanna 4–5 cm; scaf na prátaí agus gearr ina bpíosaí móra iad, gearr an t-oinniún ina dingeacha tiubha agus na trátaí ina dingeacha.

2. I mbabhla mór, measc an fheoil, na prátaí, an t-oinniún agus na trátaí leis an gcearbhas meilte, gráinnín cainéil, an salann, an piobar agus an ola olóige.

3. Cuir gach rud i bpota cré (nó tráidire domhain bácála le clúdach), doirt an fíon agus an t-uisce isteach agus clúdaigh go teann.

4. Bácáil in oigheann ag 170 °C ar feadh 2 uair an chloig go dtí go mbeidh an fheoil bog agus na prátaí cócaráilte go bog sna súnna feola.

5. Bain an clúdach, ardaigh teocht an oighinn go 200 °C agus bácáil ar feadh 20 nóiméad eile go dtí go mbeidh an barr donnaithe agus an t-anlann níos tibhe.

6. Scaip peirsil úr air agus riar le sailéad simplí trátaí agus cúcamar agus iógart.

Leid: Fuair tavas a ainm ón bpota cré ar a dtugtar “tava”, inar bhácáladh é ar feadh na maidine in oighinn bhácúis tuaithe leis an teas a bhí fágtha tar éis bácáil an aráin – is é an bácáil mhall a rún.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.