Anraith tofu agus trátaí le feoil mhionaithe (Canh đậu phụ cà chua)

Anraith 30 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
188kcal
12gPróitéin
9gCarbaihiodráití
13gSaill
Comhábhair
  • Don anraith
  • 150 g muiceoil mhionaithe
  • 2 sp. bhoird anlann éisc
  • 1 tsp. piobar bán
  • 2 píosa sealóid
  • 1 sp. bhoird ola chócaireachta
  • 3 píosa tráta
  • 1200 ml uisce
  • 300 g tófú síodúil
  • 1 tsp. salann
  • Don riar
  • 3 gas oinniún earraigh
  • 1 beart lus an choire
Cur síos

1. Measc an fheoil mhionaithe le 1 spúnóg bhoird anlainn éisc agus an piobar; gearr na trátaí ina dhingeacha agus an tofu ina chiúbanna 2 cm.

2. Mionghearr na seallóidí agus bog san ola iad; cuir leath na dtrátaí leo agus frioch ar feadh 3–4 nóiméad, go dtí go mbriseann siad síos agus go scaoileann siad a sú.

3. Cuir an fheoil mhionaithe leis agus frioch ar feadh 2 nóiméad, á briseadh ina píosaí beaga.

4. Doirt an t-uisce isteach, tabhair chun fiuchta, bain an cúr agus cuir na trátaí atá fágtha leis.

5. Cuir na ciúbanna tofu isteach go cúramach agus cócaráil ar suanbhruith ar feadh 3–4 nóiméad – ná corraigh é ionas nach mbrisfidh an tofu; blastáil le hanlann éisc agus salann.

6. Croith neart scailliún agus lus an choire air agus riar le rís.

Leid: B'fhéidir gurb é seo an t-anraith is coitianta i dtithe Vítneamacha: réidh in 20 nóiméad, saor agus éadrom. Do leagan veigeatórach, fág an fheoil ar lár agus blastáil le hanlann soighe in ionad anlann éisc.

Cuirim sa phleanálaí é

Tuilleadh smaointe biachláir seachtainiúil don oideas seo

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.