Moroccan na beetroot salad (Chlada barba)

Salad 70 minuto 4 serving
Mga nutrient / serving
190kcal
4gProtina
22gCarbohydrate
11gTaba
Mga sangkap
  • 4 pc beetroot
  • 0.5 pc sibuyas
  • 1 kutsarita cumin
  • 0.5 tali perehil
  • 0.5 pc lemon
  • 3 kutsara olive oil
  • 2 l tubig
  • 1 kutsarita asin
  • 0.25 kutsarita itim na paminta
Paglalarawan

1. Hugasang mabuti ang beetroot ngunit huwag balatan upang hindi mawala ang kulay habang nilalaga.

2. Lagain sa maraming tubig na may asin nang 45–60 minuto hanggang madaling mapasok ng kutsilyo; salain at bahagyang palamigin.

3. Balatan habang maligamgam pa (mainam na magsuot ng guwantes) at hiwain sa maliliit na cube.

4. Tadtarin nang napakapino ang sibuyas at ihalo sa cumin, katas ng lemon, olive oil, asin at paminta.

5. Ihalo ang beetroot sa dressing at idagdag ang malaking bahagi ng tinadtad na parsley.

6. Ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 20 minuto at ihain na binudburan ng natitirang parsley.

Tip: Makulay at bahagyang matamis na bahagi ng Moroccan na salad platter ang chlada barba, na mahusay na pambalanse sa mga putaheng may pampalasa. Mas mabilis gamit ang lutong vacuum-packed na beetroot: hiwain lamang sa cube. Huwag alisin ang cumin dahil ito ang nagbibigay ng natatanging Moroccan na lasa.

Ilalagay ko sa tagaplano

Ilagay ito sa iyong kalendaryo at planuhin dito ang iyong mga lingguhang kainan!

Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.

Gumagamit kami ng cookies

Ang mga cookie na kailangan para gumana ang aming website ay lagi naming itinatakda. Ang mga analytics na cookie ay ginagamit lamang namin batay sa iyong pahintulot, para mapaunlad ang site. Abiso sa pagproseso ng data

Mga setting ng cookie

Mga kinakailangang cookie Laging aktibo

Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.

Mga analytics na cookie

Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.