1. Qatta' l-ħobż f'biċċiet żgħar b'idejk, xarrbu fl-ilma għal ftit minuti, imbagħad agħsru.
2. Qatta' t-tadam oħxon; qaxxar il-ħjara, neħħi ż-żerriegħa tal-bżar ħelu kbir, u qatta' t-tnejn biċċiet; qaxxar il-basla u t-tewm.
3. Poġġi l-ħaxix kollu fi blender mal-ħobż, il-ħall tax-sherry u ftit melħ, u ħallat għal 2–3 minuti sakemm ikun lixx kompletament.
4. Waqt li l-magna tkun taħdem, qattar iż-żejt taż-żebbuġa f'fluss irqiq sakemm is-soppa ssir kremuża u oranġjo ċar; jekk tkun ħoxna wisq, irqaqha bl-ilma kiesaħ.
5. Għaddi minn għarbiel, duq, ħawwar bil-melħ u l-ħall, u poġġi fil-friġġ għal mill-inqas 2 sigħat.
6. Servi mkessħa sew fi tazzi jew platti, b'kubi żgħar ta' ħjara, bżar ħelu u ħobż mixwi mferrex fuqha.
Parir: Tkun tassew tajba biss b'tadam tas-sajf misjur ħafna: it-togħma tal-gazpacho tiġi kważi kollha mit-tadam.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.