Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Kruh natrgamo na majhne koščke, za nekaj minut namočimo v vodo in nato ožamemo.
2. Paradižnik grobo narežemo; kumaro olupimo, mesnati papriki odstranimo semena in oboje narežemo; čebulo in česen olupimo.
3. Vso zelenjavo s kruhom, šerijevim kisom in malo soli damo v mešalnik in mešamo 2–3 minute do povsem gladkega.
4. Med delovanjem naprave v tankem curku prilivamo oljčno olje, da juha postane kremasta in bledo oranžna; če je pregosta, razredčimo s hladno vodo.
5. Pretlačimo skozi sito, pokusimo, začinimo s soljo in kisom ter za vsaj 2 uri postavimo v hladilnik.
6. Postrežemo dobro ohlajeno v kozarcih ali krožnikih, po vrhu potresemo na majhne kocke narezani kumaro in papriko ter popečene kruhove kocke.
Namig: Zares dobra je le iz zelo zrelega poletnega paradižnika: okus gazpača daje skoraj izključno paradižnik.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.