Fażola ħadra bit-tadam (Fagiolini al pomodoro)

Akkumpanjament 35 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
174kcal
4gProteina
18gKarboidrati
11gXaħam
Ingredjenti
  • 60 dkg fażola ħadra
  • 40 dkg tadam imqaxxar fil-laned
  • 1 biċċa basla
  • 1 sinna tewm
  • 3 mgħ. żejt taż-żebbuġa
  • 0.5 qatta ħabaq frisk
  • 1 niskata melħ
Deskrizzjoni

1. Aqta' ż-żewġt itruf tal-fażola ħadra, kisser il-miżwed itwal bin-nofs, imbagħad għalli parzjalment f'ilma mielaħ jagħli għal 5 minuti, u ferra' f'ilma kiesaħ bis-silġ biex tiksaħ; ħalliha tqattar.

2. Qatta' l-basla fin, u sajjarha f'borma fiż-żejt taż-żebbuġa għal 5 minuti sakemm issir trasluċida, imbagħad żid it-tewm mgħaffeġ u aqli għal 1 minuta.

3. Żid it-tadam magħfus bl-idejn, żid il-melħ, u sajjar għal 10 minuti.

4. Żid il-fażola ħadra, għatti, u sajjar fuq nar baxx għal 10–15-il minuta sakemm tirtab iżda ma tinħallx; jekk iz-zalza tkun ħoxna wisq, żid ftit ilma.

5. Fl-aħħar ħallat il-weraq tal-ħabaq imqatta' bl-idejn, u ħawwar bil-melħ.

6. Servi sħuna jew fietla ma' laħam mixwi.

Parir: It-tisjir minn qabel u l-ilma bis-silġ iżommu l-fażola ħadra qawwija; tkun tajba ħafna anki fietla, u l-għada t-togħmiet jitħalltu aktar.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.