1. Bishtajave u presim të dy skajet, më të gjatat i ndajmë më dysh, pastaj i paraziejmë në ujë të valuar me kripë për 5 minuta dhe i ftohim duke i hedhur në ujë me akull; i kullojmë.
2. Qepën e grijmë imët dhe e kaurdisim në një tenxhere në vaj ulliri për 5 minuta, derisa të bëhet e tejdukshme, pastaj shtojmë hudhrën e shtypur dhe e kaurdisim për 1 minutë.
3. Shtojmë domatet e shtypura me dorë, i kriposim dhe i gatuajmë për 10 minuta.
4. Shtojmë bishtajat, i mbulojmë dhe i gatuajmë në zjarr të ulët për 10–15 minuta, derisa të zbuten, por të mos shpërbëhen; nëse salca është tepër e dendur, shtojmë pak ujë.
5. Në fund përziejmë gjethet e borzilokut të copëtuara me dorë dhe i shijojmë me kripë.
6. I shërbejmë të ngrohta ose të vakëta, krahas mishrave të pjekur.
Këshillë: Parazierja dhe uji me akull i mbajnë bishtajat të gjelbra të ndezura; janë shumë të shijshme edhe të vakëta dhe të nesërmen shijet ndërthuren edhe më mirë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.