Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Mahunama odreži oba kraja, dulje prelomi na pola, a zatim ih u kipućoj slanoj vodi kuhaj 5 minuta i ohladi uranjanjem u ledenu vodu; ocijedi ih.
2. Crveni luk sitno nasjeckaj i u loncu na maslinovom ulju pirjaj 5 minuta, dok ne postane staklast, a zatim dodaj zgnječeni češnjak i prži 1 minutu.
3. Dodaj rukom zgnječene rajčice, posoli i kuhaj 10 minuta.
4. Dodaj mahune, poklopi i na laganoj vatri pirjaj 10–15 minuta, dok ne omekšaju, ali da se ne raskuhaju; ako je umak pregust, dodaj malo vode.
5. Na kraju umiješaj natrgane listiće bosiljka i začini solju.
6. Posluži toplo ili mlako, uz pečeno meso.
Savjet: Zbog predkuhanja i ledene vode mahune ostaju živo zelene; vrlo su ukusne i mlake, a sutradan se okusi još bolje sjedine.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.