Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Боранији одсеците оба краја, дуже махуне преполовите, па претходно кувајте у кључалој сланој води 5 минута и охладите у леденој води; оцедите.
2. Црни лук ситно исецкајте и у шерпи на маслиновом уљу динстајте 5 минута да постане стакласт, па додајте згњечени бели лук и пржите 1 минут.
3. Додајте парадајз изгњечен рукама, посолите и кувајте 10 минута.
4. Додајте боранију, поклопите и динстајте на тихој ватри 10–15 минута, док не омекша, али се не раскува; ако је сос прегуст, додајте мало воде.
5. На крају умешајте цепкане листове босиљка и зачините сољу.
6. Послужите топло или млако, уз печено месо.
Савет: Претходно кување и ледена вода чувају јаркозелену боју бораније; врло је укусна и млака, а сутрадан су укуси још боље сједињени.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.