After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Fasolce odetnij oba końce, dłuższe strąki przełam na pół, a potem obgotuj 5 minut we wrzącej osolonej wodzie i schłodź, przekładając do lodowatej wody; odsącz.
2. Cebulę posiekaj drobno i w rondlu na oliwie zeszklij w 5 minut, a potem dodaj zgnieciony czosnek i smaż 1 minutę.
3. Dodaj rozgniecione rękami pomidory, posól i gotuj 10 minut.
4. Włóż fasolkę, przykryj i duś na małym ogniu 10–15 minut, aż będzie miękka, ale nie rozgotowana; jeśli sos jest za gęsty, dodaj odrobinę wody.
5. Na koniec wmieszaj porwane listki bazylii i dopraw solą.
6. Podawaj na ciepło lub letnią, do pieczonych mięs.
Wskazówka: Dzięki obgotowaniu i lodowatej wodzie fasolka pozostaje intensywnie zielona; jest bardzo smaczna także letnia, a następnego dnia smaki jeszcze lepiej się łączą.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.