1. Aqsam il-koxox sħaħ tat-tiġieġ fil-ġog, ħawwar bil-melħ u l-bżar u għatti b'saff irqiq dqiq.
2. Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa f'taġen kbir u fond u aqli l-laħam minn kull naħa għal 8–10 minuti sakemm isir kannella dehbi; neħħih.
3. Fix-xaħam li jkun fadal sajjar il-basla mqatta' fin għal 5 minuti sakemm issir trasluċida, żid it-tewm mgħaffeġ u l-faqqiegħ fi kwarti u aqli għal 5 minuti oħra.
4. Ferra' l-inbid abjad u għalli, imbagħad żid it-tadam imqatta' u l-brodu; erġa' żid it-tiġieġ, għatti u sajjar fuq nar baxx għal 35–40 minuta sakemm il-laħam jirtab.
5. Fl-aħħar 5 minuti poġġi l-gambli mnaddfin fiz-zalza u sajjar sakemm isiru roża; sadanittant ixwi l-flieli tal-ħobż f'taġen bi ftit żejt.
6. Servi t-tiġieġ biz-zalza u l-gambli, ħobż mixwi u ħafna tursin.
Parir: Skont il-leġġenda, il-kok ta' Napuljun għamlu wara l-battalja ta' Marengo minn dak li kellu f'idejh – għalhekk il-gambli u l-ħobż mixwi jappartjenu għall-verżjoni oriġinali.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.