Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame kanakintsud liigese kohalt pooleks, maitsestame soola ja pipraga ning katame õhukeselt jahuga.
2. Kuumutame suurel sügaval pannil oliiviõli ja pruunistame liha igast küljest 8–10 minutiga kuldpruuniks; tõstame välja.
3. Hautame järelejäänud rasvas peeneks hakitud sibulat 5 minutit klaasjaks, lisame purustatud küüslaugu ja neljaks lõigatud seened ning praeme veel 5 minutit.
4. Valame juurde valge veini, laseme keema tõusta, lisame tükeldatud tomatid ja puljongi; paneme kana tagasi, katame kaanega ja hautame tasasel tulel 35–40 minutit, kuni liha on pehme.
5. Lisame viimaseks 5 minutiks kastmesse puhastatud krevetid ja keedame roosakaks; samal ajal röstime leivaviilud pannil väheses õlis.
6. Serveerime kana kastme ja krevettidega, juurde röstitud leiba ning rohkelt peterselli.
Nipp: Legendi järgi valmistas Napoleoni kokk roa pärast Marengo lahingut sellest, mis parasjagu käepärast oli. Seepärast kuuluvad krevetid ja röstitud leib algse variandi juurde.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.