1. Saħħan il-ħalib sakemm isir fietel, farrak il-ħmira fih ma' kuċċarina tal-kafè zokkor u ħalliha togħla għal 10 minuti. Żomm 60 g mid-dqiq, 40 g mill-butir u 30 g miz-zokkor għall-frak ta' fuq.
2. Agħġen il-bqija tad-dqiq mal-melħ, iz-zokkor, tnejn mill-isfra tal-bajd, il-ħmira attivata u l-butir imdewweb mhux jaħraq sakemm tifforma għaġina lixxa u tleqq; għatti u ħalliha togħla f'post sħun għal 1 siegħa sakemm tirduppja fid-daqs.
3. Għaddi l-ġobon frisk minn għarbiel u ħalltu mat-tielet isfar tal-bajd, nofs iz-zokkor miżmum u l-qoxra tal-lumi maħkuka sakemm ikun lixx. Għall-frak, ogħrok id-dqiq u l-butir miżmumin u l-15 g zokkor li jibqa' b'ponot subgħajk sakemm isiru frak.
4. Ifforma madwar 16-il ballun daqs ġewża mill-għaġina, poġġi fuq tilar miksi b'karta tal-ħami u ċatti ftit; ħalli jistrieħu għal 20 minuta. Agħmel ħofra fin-nofs ta' kull waħda bil-qiegħ ta' tazza u imla alternatament bil-ġobon frisk jew il-ġamm tal-għanbaqar.
5. Idlek it-truf bl-ilma, ferrex il-frak fuq il-wiċċ u aħmi f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 °C għal 18–20 minuta sakemm isiru kannella dehbin.
6. Ħalli jiksħu fuq gradilja sakemm ikunu fietla; l-aħjar friski fl-istess jum.
Parir: Il-koláče huma l-ħelu tat-tiġijiet u l-festi Moravjani – f'tieġ jistgħu jittieklu mijiet minnhom; it-tliet mili klassiċi huma ġobon frisk, ġamm tal-għanbaqar (povidla) u żerriegħa tal-peprin, għalhekk tista' tagħmel it-tielet lott b'mili taż-żerriegħa tal-peprin wkoll.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.