1. Остави ги школките во 3% солена вода на темно место 1 час за да го исфрлат песокот, па измиј ги под проточна вода, триејќи ги лушпите една од друга; отворените школки што не се затвораат ни при потчукнување фрли ги.
2. Стави го комбуто со ладната вода во тенџере и остави да кисне 20 минути.
3. Додај ги школките и полека загревај на среден оган; извади го комбуто пред зовривање.
4. Штом се отворат школките (3–4 минути), отстрани ја пената и додај го сакето.
5. Пробај: солената течност од школките дополни ја најмногу со прстофат сол и фрли ги школките што останале затворени.
6. Сипи во чинивчиња и послужи со млад кромид исечен на кругови и листови мицуба.
Совет: „Ушио“ значи морска вода: оваа супа се потпира речиси само на сопствениот вкус на школките, па не се додава соја-сос. Наместо мицуба добри се и листови магдонос, со сличен свеж зелен вкус.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.