Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Gliemenes 3% sālsūdenī tumšā vietā atstājiet 1 stundu, lai izspļautu smiltis, tad čaulas berzējiet citu pret citu un nomazgājiet tekošā ūdenī; atvērtās, kas neaizveras arī pēc uzsišanas, izmetiet.
2. Kombu ar auksto ūdeni lieciet katlā un mērcējiet 20 minūtes.
3. Pievienojiet gliemenes un uz vidējas uguns lēni karsējiet; pirms uzvārīšanās kombu izņemiet.
4. Tiklīdz gliemenes atveras (3–4 minūtes), nosmeliet putas un pievienojiet sakē.
5. Pagaršojiet: gliemeņu sāļo šķidrumu papildiniet ne vairāk kā ar šķipsnu sāls un aizvērtās gliemenes izmetiet.
6. Lejiet bļodiņās un pasniedziet ar lociņu ripiņām un mitsuba lapām.
Padoms: “Ushio” nozīmē jūras ūdeni: šī zupa balstās gandrīz tikai uz gliemeņu pašu garšu, tāpēc sojas mērci nepievieno. Mitsuba vietā der pētersīļu lapas, kas sniedz līdzīgu svaigu zaļumu garšu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.