Salad bit dan apel dengan horseradish

Salad 60 menit 4 porsi
Zat gizi / porsi
224kcal
4gProtein
30gKarbohidrat
11gLemak
Bahan
  • Untuk salad
  • 4 bh. bit
  • 1 bh. apel
  • 1 bh. bawang bombai ungu
  • 1 sdt. garam
  • Untuk saus salad
  • 3 sdm. cuka apel
  • 3 sdm. minyak
  • 1 sdt. madu
  • 1 sdm. krim lobak pedas
  • 1 sejumput lada hitam
  • 1 ikat daun kucai
Deskripsi

1. Rebus bit bersama kulitnya dalam air asin selama sekitar 40 menit hingga empuk, dinginkan, kupas dengan sarung tangan karet, lalu iris tipis memanjang atau potong dadu.

2. Kupas apel dan iris tipis memanjang; segera campurkan ke bit agar tidak kecokelatan.

3. Iris bawang bombai ungu menjadi setengah lingkaran sangat tipis.

4. Campurkan cuka apel bersama madu, krim horseradish, garam, dan merica, lalu terakhir campurkan minyak.

5. Campurkan bit, apel, dan bawang dengan saus salad, lalu diamkan setidaknya 30 menit agar rasanya menyatu.

6. Taburi kucai dan sajikan bersama hidangan panggang, ikan, atau sebagai hidangan ringan tersendiri.

Tips: Sesuaikan kekuatan horseradish menurut selera: mulai dengan sedikit, lalu tambahkan sambil dicicipi.

Tambahkan ke perencana

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.