După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Fierbem sfecla în coajă, în apă sărată, aproximativ 40 de minute, până se înmoaie, o lăsăm să se răcească, o curățăm (purtând mănuși de cauciuc) și o tăiem fâșii subțiri sau cubulețe.
2. Curățăm mărul și îl tăiem fâșii subțiri; îl amestecăm imediat cu sfecla, ca să nu se oxideze.
3. Feliem ceapa roșie în semirondele foarte subțiri.
4. Amestecăm oțetul de mere cu mierea, crema de hrean, sare și piper, apoi încorporăm uleiul.
5. Amestecăm sfecla, mărul și ceapa cu dressingul și lăsăm cel puțin 30 de minute, ca aromele să se întrepătrundă.
6. Servim presărată cu arpagic, alături de fripturi, pește sau ca preparat ușor de sine stătător.
Sfat: Dozează iuțeala hreanului după gust: începe cu mai puțin și adaugă treptat, gustând.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.