Салат из свеклы и яблок с хреном

Name: Салат из свеклы и яблок с хреном
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 шт. свекла; 1 шт. яблоко; 1 шт. красный лук; 1 ч. л. соль; 3 ст. л. яблочный уксус; 3 ст. л. масло; 1 ч. л. мед; 1 ст. л. крем из хрена; 1 щепотка черный перец; 1 пуч. шнитт-лук

Салат 60 минут 4 порций

Хочу это приготовить Ингредиенты Описание

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Пищевая ценность / порций

224ккал

4gБелки

30gУглеводы

11gЖиры

Ингредиенты

Для салата
4 шт. свекла
1 шт. яблоко
1 шт. красный лук
1 ч. л. соль
Для заправки
3 ст. л. яблочный уксус
3 ст. л. масло
1 ч. л. мед
1 ст. л. крем из хрена
1 щепотка черный перец
1 пуч. шнитт-лук

Описание

1. Свеклу отвари в мундире в подсоленной воде до мягкости около 40 минут, остуди, очисти (в резиновых перчатках) и нарежь тонкой соломкой или кубиками.

2. Яблоко очисти и нарежь тонкой соломкой; сразу смешай со свеклой, чтобы оно не потемнело.

3. Красный лук нарежь очень тонкими полукольцами.

4. Яблочный уксус размешай с медом, кремом из хрена, солью и перцем, в конце вмешай масло.

5. Перемешай свеклу, яблоко и лук с заправкой и дай настояться минимум 30 минут.

6. Подавай, посыпав шнитт-луком, к жаркому, рыбе или как самостоятельное легкое блюдо.

Совет: Остроту хрена дозируй по вкусу: начни с меньшего количества и добавляй, пробуя.

Добавь его в календарь и спланируй с ним питание на неделю!

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Хочу это приготовить Войти

Салат из свеклы и яблок с хреном

Настройки cookie