1. Buang biji ceri asam, belah stroberi menjadi empat, petik kismis merah segar dari tangkainya, dan cukup sortir rasberi.
2. Didihkan sebagian besar jus ceri asam bersama gula dan vanila yang dikeruk; tambahkan ceri asam serta kismis merah segar dan masak selama 2–3 menit.
3. Campurkan sisa jus ceri asam dengan pati hingga tidak menggumpal dan tuangkan ke buah panas sambil terus diaduk; didihkan selama 1 menit hingga mengental serta mengilap.
4. Angkat dari api dan campurkan stroberi serta rasberi dengan hati-hati – panas tersisa hanya akan menghangatkannya sehingga bentuknya terjaga.
5. Bagi ke gelas atau mangkuk kecil dan dinginkan dalam lemari es setidaknya 2 jam.
6. Sajikan dengan krim yang dikocok ringan bersama gula vanila atau dengan saus vanila.
Tips: Buah beri beku juga sangat cocok pada musim dingin – tidak perlu dicairkan terlebih dahulu.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.