Pelte frutash të kuqe (Rote Grütze)

Ëmbëlsirë 30 minuta 6 racion
Lëndët ushqyese / racion
297kcal
3gProteina
48gKarbohidrate
11gYndyrë
Përbërësit
  • Për frutat
  • 30 dkg Vishnjë
  • 20 dkg Mjedër
  • 15 dkg Rrush pa fara
  • 20 dkg Luleshtrydhe
  • 5 dl Lëng vishnje
  • 8 dkg Sheqer
  • 4 l. gj. Niseshte
  • 0.5 copë Bishtajë vaniljeje
  • Për servirjen
  • 2 dl Ajkë
  • 1 copë Sheqer me vanilje
Përshkrimi

1. Vishnjave u heqim bërthamat, luleshtrydhet i presim në katërsh, rrushin e frëngut e shkëpusim nga bishtat; mjedrat vetëm i pastrojmë nga kokrrat e papërshtatshme.

2. Pjesën më të madhe të lëngut të vishnjës e vlojmë me sheqerin dhe farat e nxjerra të vaniljes; shtojmë vishnjat dhe rrushin e frëngut dhe i ziejmë për 2–3 minuta.

3. Lëngun e mbetur të vishnjës e përziejmë me niseshtenë pa kokrriza dhe e hedhim te frutat e nxehta duke përzier vazhdimisht; e vlojmë për 1 minutë, derisa të trashet dhe të bëhet me shkëlqim.

4. E heqim nga zjarri dhe përziejmë me kujdes brenda luleshtrydhet dhe mjedrat – ato vetëm ngrohen nga nxehtësia e mbetur dhe kështu ruajnë formën.

5. E ndajmë në gota ose tasa të vegjël dhe e vendosim në frigorifer për të paktën 2 orë.

6. E shërbejmë me ajkë të rrahur lehtë me sheqerin me vanilje (ose salcë vaniljeje).

Këshillë: Është e mrekullueshme edhe në dimër me fruta pylli të ngrira – nuk ka nevojë t’i shkrish paraprakisht.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.