1. Filetot e merlucit i lajmë, i thajmë, i lagim me lëng limoni dhe i kriposim.
2. Peshkun e pjekim në një enë të lyer me gjalpë në furrë në 180 °C për rreth 15 minuta, vetëm derisa të zbutet.
3. Për salcën shkrijmë gjalpin në një tenxhere, përziejmë brenda miellin dhe e kaurdisim lehtë.
4. Shtojmë lëngun për gatim dhe ajkën, dhe e gatuajmë duke përzier vazhdimisht derisa të trashet.
5. Përziejmë brenda mustardën dhe koprën e grirë, e rregullojmë me piper – nuk e lëmë më të vlojë.
6. Filetot e pjekura të peshkut i shërbejmë të mbuluara me salcën e mustardës, me patate të ziera.
Këshillë: Mustardën shtoje gjithmonë në fund të përgatitjes së salcës, sepse në vlim bëhet e hidhur.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.